অল্প বয়সেই চুল পাকা থামাবে যেসকল খাবার
বর্তমান সময়ে অনেকেরই অল্প বয়সে মাথার চুলে পাক ধরা বা সাদা হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা যায়। অবশ্য মাথার চুল পেকে যাওয়া দেখতে কিছুটা বেমানান লাগে। হয়তো এ কারণেই বলা হয় 'কুড়িতেই বুড়ি'। তবে এটা সত্য যে, পাকা চুল কেউই পছন্দ করেন না। চুলকে কালো দেখাতে বিভিন্ন ধরনের তেল ও কালার ব্যবহার করা হয়।
পাকা বা সাদা চুলকে কালো দেখানোর জন্য রকমারি প্রসাধনী ব্যবহার করা হলেও এর কার্যকারীতা সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী হয় না। চুল কালো হলেও সেটি সাময়িক সময়ের জন্য হয়। আবার এর বিপরীতে ক্ষতিই বেশি হওয়ার ঝুঁকি থাকে। অনেক সময় মাথা, মাথার ত্বক ও চুল নষ্ট হয়।
এ জন্য বিশেষজ্ঞরা চুল ভালো রাখতে এবং অল্প বয়সে পাক ধরা রোধে ছোট ছোট পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তাদের মতে লাইফস্টাইল এবং খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন জরুরি বেশি। এ সংক্রান্ত একটি প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভি। এবার তাহলে অল্প বয়সে চুলে পাক ধরা রোধে করণীয় সম্পর্কে জেনে নেয়া যাক।
শাকসবজি: এ ক্ষেত্রে সবুজ শাক-সবজি খেতে হবে। মূলত ক্রসিফেরাস উদ্ভিজ হচ্ছে সবুজ শাক-সবজি। এর মধ্যে রয়েছে কালাই, ফুলকপি, পালং শাক, ব্রুকলি ও বাঁধাকপি। এসব খাবার ফোলেট, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ভিটামিনসহ অন্যান্য পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। যা নিয়মিত খাওয়ার ফলে চুলের স্বাস্থ্য ঠিক হয়।
ডিম: প্রোটিনের উৎস্য হিসেবে পরিচিত ডিম নিয়মিত খাওয়ার ফলে চুলের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। প্রয়োজনীয় ঘাটতি পূরণ করার জন্য ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার ডিম খেতে হবে। এতে মাথার চুল ভালো থাকে।
ডার্ক চকোলেট: আশ্চর্যজনক সুপারফুড বলা হয়ে থাকে ডার্ক চকোলেটকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ডার্ক চকোলেট হচ্ছে পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। এতে বিদ্যমান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের বিভিন্ন ক্ষতিকর পদার্থ বের করে। ফলে অল্প বয়সে চুল পড়া কমে যায়। আবার খনিজ সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে মেলানিন উৎপাদনে সহায়তা করে। এ মেলানীন হচ্ছে চুল কালো করতে পারদর্শ।
দুগ্ধজাত খাবার: চুল কালো রাখার ক্ষেত্রে দুগ্ধজাত দ্রব্য, পনির, দই, ভিটামিন বি১২, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ খাবার বেশি বেশি খেতে হবে। এসব উপাদান মূলত মেলানিন উৎপাদনে সহায়তা করে। আর দই প্রোবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ এ খবর।
মসুর ডাল: এ ডালে ভিটামিন বি৯ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। যা চুলের জন্য উপকারী। নানা উপাদানে সমৃদ্ধ এই ডাল খেলে চুলের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। এ জন্য খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনতে পারেন।
মাশরুম: কোপারজাতীয় খাবার মাশরুম খাওয়া উপকারী। আবার মাথার চুল কালো রাখার জন্য উপকারী কোপারজাতীয় মাশরুম। এছাড়া
