কতদিন পর থালা–বাসন ধোয়ার স্পঞ্জ পরিবর্তন করা উচিত?

দৈনন্দিন আবশ্যিক কাজের মধ্যে থালাবাসন ধোয়া অন্যতম। তবে কিছু ভুলের কারণে বাসনে অবাঞ্ছিত গন্ধ এবং ব্যাকটেরিয়ার বেড়ে যায়। বিশেষ করে রান্নাঘরে ব্যবহৃত স্পঞ্জ বা মাজনি অসংখ্য রোগজীবাণু থাকে। তাই হাঁড়ি-পাতিল মাজার পর স্পঞ্জ বা মাজনি পানিতে ধুয়ে পরিষ্কার করলেও এর ভেতরে থেকে যায় বেশ কিছু খাদ্যকণা ও ময়লা। আর এ কারণেই নিয়মিত মাজনির পরিবর্তন করতে হয়। তবে অনেকেই জানেন না কত দিন পর থালা–বাসন ধোয়ার মাজনির বদল করতে হবে। বেটার হোম অ্যান্ড গার্ডেনের প্রতিবেদনে এ বিষয়ে কথা বলেছেন বিশেষজ্ঞরা।

স্পঞ্জে ব্যাকটেরিয়ার ঘনত্ব: সায়েন্টিফিক রিপোর্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় জানা যায়, রান্নাঘরের স্পঞ্জ বা মাজনি ৩৬২ প্রজাতির ব্যাকটেরিয়া বাস করতে পারে। এমনকি, প্রতি বর্গসেন্টিমিটারে ব্যাকটেরিয়ার ঘনত্ব ৪৫ বিলিয়ন পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এই কারণেই স্পঞ্জ নিয়মিত বদলানোর গুরুত্বের কথা জানিয়েছেন ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার বিশেষজ্ঞ রোন্ডা উইলসন। তিনি জানিয়েছেন, কীভাবে স্পঞ্জের জীবনকাল কিছুটা দীর্ঘ করা যায় এবং কখন এটি বদলানো জরুরি।

কতদিন পর স্পঞ্জ পরিবর্তন করতে হবে: রোন্ডা উইলসনের মতে, প্রতি সপ্তাহে স্পঞ্জ বদলানোই সবচেয়ে ভালো। এটি হয়তো একটু বাড়তি মনে হতে পারে, কিন্তু স্পঞ্জের ছিদ্রযুক্ত কাঠামো সহজেই খাদ্যের কণা ও আর্দ্রতা ধরে রাখে। এর ফলে ব্যাকটেরিয়া দ্রুত জন্মাতে পারে।

যদিও স্পঞ্জ কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত ব্যবহার করা সম্ভব, তবে পরিষ্কার রাখার জন্য এবং মানসিক শান্তির জন্য সপ্তাহে একবার বদলানোই সঠিক সিদ্ধান্ত। উইলসন বলেন, স্পঞ্জ থেকে দুর্গন্ধ বের হওয়ার জন্য অপেক্ষা করবেন না।

স্পঞ্জ বদলানোর লক্ষণগুলো: যদিও সাধারণত প্রতি সপ্তাহে স্পঞ্জ বদলানো উচিত, তবে এটি ব্যবহারের ঘনত্ব এবং যত্নের ওপর নির্ভর করে। নিচের যেকোনো লক্ষণ দেখা দিলে নতুন স্পঞ্জ ব্যবহার শুরু করা উচিত:

দুর্গন্ধ: একাধিকবার ধুয়ে ফেলার পরেও যদি স্পঞ্জ থেকে গন্ধ বের হয়, তাহলে এটি ফেলে দেওয়ার সময় হয়েছে। বিশেষ করে, বাসি গন্ধ মানে ব্যাকটেরিয়া জমেছে।

টেক্সচার বা গঠন: যদি স্পঞ্জ ফেটে যেতে শুরু করে বা পিচ্ছিল হয়ে যায়, তবে এটি বদলানোর সময় হয়েছে। এমন স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করার পরিবর্তে বরং ময়লা ও ব্যাকটেরিয়া ছড়িয়ে পড়ে।

নষ্ট হলে: স্পঞ্জ যদি তার আকার হারিয়ে ফেলে, ছিঁড়ে যায় বা ভেঙে যেতে শুরু করে, তাহলে এটি ব্যবহার বন্ধ করুন। এমন স্পঞ্জ ব্যবহার করা পরিষ্কার কাজকে আরও কঠিন করে তুলতে পারে।