বেড়েছে আটা-ময়দা ও ডালের দাম

ঊর্ধ্বমুখী নিত্যপণ্যের বাজারে এবার ক্রেতার ওপর চাপ বাড়াচ্ছে আটা, ময়দা ও মসুর ডাল। বিশেষ করে গত দুই সপ্তাহে কেজিতে আটা-ময়দা ও ডালের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।

শুক্রবার (২৯ আগস্ট) রাজধানীর কারওয়ান বাজারসহ আশপাশের কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা যায়, প্রতিকেজিতে আটা ও ময়দার দাম যথাক্রমে বেড়েছে ৮ টাকা ও ৫-১০ টাকা পর্যন্ত। আর মসুর ডালের দাম বেড়েছে ২৫ টাকা পর্যন্ত।

বাজারে খোলা আটা এখন বিক্রি হচ্ছে ৪৮ থেকে ৫০ টাকায় কেজিতে, যা আগে ছিল ৪০-৪২ টাকা। প্যাকেটজাত আটার দামও বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১১০ টাকায়। আর খোলা ময়দা এখন ৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, আগে যা ছিল ৫০ টাকা। প্যাকেটজাত ময়দা ১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ছিল ১৩০ টাকা।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, আটা ও ময়দার সরবরাহ কমায় দাম বেড়েছে। রাজধানীর কারওয়ান বাজারের মুদি দোকানি আবদুল্লাহ বলেন, 'আটা ও ময়দার কিছুটা সরবরাহ ঘাটতি রয়েছে। নতুন প্যাকেটের স্টক এখনও তেমন একটা বাজারে আসেনি। ফলে দাম কিছুটা বেড়েছে। আমরা বাজার পরিস্থিতি অনুযায়ী বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছি।'

ডালের বাজারেও ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। ছোট দানার মসুর কেজিতে বেড়েছে ২০-২৫ টাকা, বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে ১৬০ টাকায়। মোটা দানার মসুরও বেড়েছে ৫-১০ টাকা, এখন এটি বিক্রি হচ্ছে ১১০ টাকায়।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, আমদানি কমায় বাজারে দাম বাড়ছে ডালের।  মুদি দোকানি মাহফুজুর বলেন, 'ছোট দানার মসুর ডালের দাম বেড়েছে বেশি। মোটা দানার ডালের দামও বেড়েছে। ফলে আমাদেরও দাম বাড়াতে হচ্ছে। তবে ক্রেতাদের বোঝার চেষ্টা করছি।'

বাজারে দামে ঊর্ধ্বমুখিতার কারণে ক্রেতাদের খরচ বেড়েছে। এক ক্রেতা বলেন, 'আটা-ময়দা ও ডাল কিনতে এসে দেখি দাম অনেক বেড়ে গেছে। পরিবারে দৈনন্দিন খরচ সামলানো কঠিন হয়ে পড়েছে।'

আরেক ক্রেতা জানান, 'খোলা আটা ও ময়দা কিনতে এখন আগের চেয়ে বেশি টাকা খরচ করতে হচ্ছে। ঊর্ধ্বমুখী বাজারে নতুন করে চাপ বাড়ল। বাজার নিয়ন্ত্রণে কঠোর মনিটরিং করতে হবে। না হলে দাম কমবে না।'