ফ্রিজের ওপর যে জিনিসগুলো রাখা উচিত নয়

বাড়িতে জায়গা কম? রান্নাঘরের প্রতিটি কোণা তাই কাজে লাগাতে চাইছেন? অনেকেই এই কারণে ফ্রিজের ওপরে জিনিস রাখার প্রবণতা গড়ে তুলেছেন। কিন্তু নিরাপত্তা বিশেষজ্ঞ এবং দমকল কর্মীরা সতর্ক করছেন ফ্রিজের ওপরটা যতটা 'ফাঁকা জায়গা' মনে হয়, ততটাই বিপজ্জনকও হতে পারে।

কেন ফ্রিজের ওপরে জিনিস রাখা ঠিক নয়?

বিশেষজ্ঞদের মতে, ফ্রিজের কার্যকারিতা বজায় রাখতে এর সঠিক বায়ু চলাচল প্রয়োজন। অনেক মডেলের ফ্রিজের কনডেনসার ওপরে থাকে এবং সেখানে তাপ নির্গমন হয়। ওপরে জিনিস রাখলে এই বায়ু চলাচল ব্যাহত হয়। এতে ফ্রিজ বেশি পরিশ্রম করতে বাধ্য হয়, বাড়ে বিদ্যুৎ বিল, কমে ফ্রিজের আয়ু এমনকি আগুন লাগার আশঙ্কাও তৈরি হয়। নিচে ৯টি জিনিসের তালিকা দেয়া হলো, যা ফ্রিজের ওপরে রাখা উচিত নয়।

পাউরুটি বা বেকারি পণ্য

ফ্রিজের তাপ ও বাতাস পাউরুটিকে দ্রুত শুকিয়ে দেয় বা পচিয়ে ফেলে। ফলে পাউরুটির মেয়াদ কমে যায়। ব্রেডবক্সে রাখাই ভালো।

রান্নার বই ও রেসিপি কার্ড

কাগজ ও বই দাহ্য বস্তু। ফ্রিজের ওপরে রাখলে তা আগুনের ঝুঁকি বাড়ায়। ভারী বই পড়ে গেলে চোটও লাগতে পারে।

ছোট গৃহস্থালি যন্ত্রপাতি

কফি মেকার, টোস্টার বা রাইস কুকারের মতো ছোট কিন্তু ভারী জিনিস ফ্রিজের ওপর রাখা একেবারেই অনুচিত। ফ্রিজ খোলার সময় এসব যন্ত্রপাতি নড়তে থাকে এবং একসময় পড়ে যেতে পারে। এতে দুর্ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা বাড়ে।

বিস্কুটের কৌটা

শিশুরা জানে বিস্কুটের কৌটা কোথায় রাখা হয়। তারা ওপরে ওঠার চেষ্টা করলে পড়ে গিয়ে আঘাত পেতে পারে। তাছাড়া গ্লাস বা সিরামিক জার ভেঙে দুর্ঘটনা ঘটতে পারে।

ওষুধ

ওষুধ সাধারণত 'ঠাণ্ডা ও শুকনো জায়গায়' রাখার পরামর্শ থাকে। ফ্রিজের ওপর গরম থাকে এবং শিশুদের নাগালেও চলে আসতে পারে।

শিশুদের নাগালের বাইরে রাখার জন্য অনেকেই এটিকে নিরাপদ জায়গা ভাবতে পারেন। এই ভাবনা ভুল। ফ্রিজের ওপরের গরম ও আর্দ্র পরিবেশ ওষুধের কার্যকারিতা নষ্ট করে দিতে পারে। পাশাপাশি শিশুরা কোনোভাবে ওপরে উঠে ওষুধ খেয়ে ফেলতে পারে বা নষ্ট করতে পারে।

সিরিয়াল বা শুকনো খাবার

ফ্রিজের ওপরে রাখা সিরিয়াল বা শুকনো খাবার বাতাসে সহজেই বাসি হয়ে যায়, পড়ে গেলে ছড়িয়ে পড়ে এবং পোকামাকড়ও আকৃষ্ট হতে পারে।

তাজা ফলমূল ও সবজি

পেঁয়াজ, আলু বা কলা রাখার জন্য অনেকে ফ্রিজের ওপর ঝুড়ি রাখেন। এতে এগুলো দ্রুত নষ্ট হয় এবং পচে গিয়ে দুর্গন্ধ বা পোকা-মাকড়ের সমস্যা তৈরি করে।

কাঁচের বাটি বা জার

ভারি ও ভঙ্গুর জিনিস ফ্রিজের ওপরে রাখা বিপজ্জনক। পড়ে গেলে গুরুতর আঘাত লাগতে পারে।

মসলা

গরম পরিবেশে মসলা দ্রুত তাদের গুণাগুণ হারায়। ফ্রিজের ওপরে রাখলে তা অকালে নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

তাহলে ফ্রিজের ওপর কিছুই রাখা যাবে না?

নিরাপত্তা বিশেষজ্ঞ রেবেকা এডওয়ার্ডস বলছেন, সবচেয়ে ভালো হলো ফ্রিজের ওপরে একটি দেয়াল-স্থাপিত কেবিনেট বসানো। এতে বায়ু চলাচল ব্যাহত হয় না এবং জিনিসপত্রও পড়ে যাওয়ার ভয় থাকে না। আর যদি রাখতেই হয়, তাহলে অবশ্যই এমন কিছু রাখুন যা দাহ্য নয়, ভারী বা অনিরাপদ নয়, ফ্রিজের বায়ু চলাচল ব্যাহত করে না।

তথ্যসূত্র: রিডার্স ডাইজেস্ট