সকালে খালি পেটে কফি খাওয়ার ক্ষতিকর প্রভাব

বিশ্বজুড়েই জনপ্রিয় এক পানীয় কফি। অনেকেই দিন শুরু করেন এক কাপ গরম কফি দিয়ে। তবে এই অভ্যাস যদি হয় খালি পেটে, তবে সেটি শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে বলে সতর্ক করেছেন বিশেষজ্ঞরা। স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট 'হেলথলাইন'-এ প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে, সকালে খালি পেটে কফি পান শরীরে বিভিন্ন জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খালি পেটে কফি খাওয়ার ফলে শরীরের স্বাভাবিক কার্যপ্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত ঘটে এবং দীর্ঘমেয়াদে এর প্রভাব হতে পারে মারাত্মক। বিশেষজ্ঞরা যেসব ক্ষতির কথা বলছেন:

পুষ্টির ঘাটতি: খালি পেটে কফি খেলে ক্ষুধা নষ্ট হয়ে যায়। ফলে সকালের খাবার ইচ্ছেমতো খাওয়া হয় না। এতে শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি থেকে বঞ্চিত হয় এবং দীর্ঘমেয়াদে দুর্বল হয়ে পড়ে।

রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি: ক্যাফেইন শরীরে কর্টিসল ও অ্যাড্রেনালিন হরমোন নিঃসরণে প্রভাব ফেলে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বাড়িয়ে দিতে পারে। বিশেষ করে ডায়াবেটিস ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের জন্য এটি বেশ বিপজ্জনক।

অ্যাসিড ও হজমের সমস্যা: খালি পেটে কফি খেলে পাকস্থলীতে অতিরিক্ত অ্যাসিড তৈরি হয়। এর ফলে পেট জ্বালা, ব্যথা এবং হজমে সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকের ক্ষেত্রে বমি বমি ভাবও হতে পারে।

অন্ত্রের ক্ষতি: ক্যাফেইনের অতিরিক্ত প্রভাব অন্ত্রের স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় এবং হজমপ্রক্রিয়া দুর্বল হয়ে পড়ে।

অ্যাসিড রিফ্লাক্স ও পাকস্থলীর জটিলতা: খালি পেটে কফি খেলে অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা বাড়ে। এতে পাকস্থলী ও খাদ্যনালিতে জ্বালা ও অস্বস্তি সৃষ্টি হয়।

সকালে কফি খেতে চাইলে আগে হালকা কিছু খেয়ে নেওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। এতে ক্যাফেইনের প্রভাব কিছুটা কমে এবং শরীরেও কম ক্ষতি হয়। তাই যারা সকালে কফি ছাড়া চলতেই পারেন না, তাদের উচিত এই অভ্যাসে সামান্য পরিবর্তন আনা—নইলে সামান্য স্বস্তির আশায় ভবিষ্যতে বড় সমস্যার মুখে পড়তে হতে পারে।