ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা

অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুতের অভিযোগে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার পাইকপাড়া এলাকার কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

সোমবার (১১ আগস্ট) দুপুরে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভীর নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালিত হয়। অভিযানে কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক এস এম শাহীন এবং সদর উপজেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক উপস্থিত ছিলেন।

অভিযান প্রসঙ্গে সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভী জানান, জেলা প্রশাসকের সার্বিক তত্ত্বাবধানে ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের নির্দেশনায় তদারকির অংশ হিসেবে এ অভিযান চালানো হয়। এসময় দেখা যায়—রেস্টুরেন্টটিতে ড্রেসকোড ও গ্লাভস ছাড়া খাদ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে, এবং স্টোররুমে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে খাবার সংরক্ষণ ও প্রস্তুতের নিয়ম মানা হচ্ছে না।

এ অবস্থায় প্রতিষ্ঠানটিকে সতর্ক করে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয় এবং অবিলম্বে পরিস্থিতির উন্নতির নির্দেশ দেওয়া হয়। পরবর্তীতে একই ধরনের অনিয়মের পুনরাবৃত্তি ঘটলে আইনের সর্বোচ্চ শাস্তি প্রয়োগেরও সতর্কতা দেওয়া হয়।